Graines de Chia Bio 250 gr

Graines de Chia Biologique.

Cultivé en Amérique Latine.

Nom scientifique : Salvia hispanica

Famille :  Lamiacées

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Les graines de chia : d’où viennent-elles ?

L’engouement actuel pour les graines de chia est relativement nouveau. En effet, on n’a pas consommé ces petits grains noirs ou blancs depuis de très nombreuses années. Aujourd’hui en revanche, les graines de chia font partie du club très fermé des “super-aliments”, de par les nombreuses qualités dont elles sont pourvues. C’est en effet un végétal qui peut apporter beaucoup à l’organisme, un aliment particulièrement riche en nutriments de différentes sortes, tous essentiels à notre corps.

Les graines de chia à l’origine

C’est durant l’empire aztèque que l’on utilisait les graines de chia, celles-ci faisaient même partie intégrante de l’alimentation. Elles étaient utilisées comme base à un grand nombre de plats différents. On faisait sécher les graines, que l’on réduisait ensuite en poudre. On utilisait ensuite cette dernière afin d’en faire l’ingrédient principal d’un grand nombre de plats différents relatifs à cette civilisation. Puis avec l’arrivée des colons espagnols, le sort de cet empire fut malheureux, et on n’entendit plus parler des graines de chia.

Un retour durant les années 90

C’est au cours des années 90, il y a donc une vingtaine d’années, que l’on a chercher à percer les mystères de ces petites graines aux multiples nutriments. Celles-ci sont pourvues de vertus très intéressantes pour la santé, notamment avec la présence de vitamines et minéraux dans des quantités importantes,  des éléments nécessaires au bon fonctionnement de notre organisme. Découvrez les bienfaits des graines de chia au quotidien.

A consommer dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.

Conseil d'utilisation :

Prendre 15 grammes. Se consomme tel quel, réhydraté, mélangé à un yaourt, compote, pâtisserie, ou salade.

 
Composition
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Cultivé en Amérique Latine.

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