Graines de Chanvre Bio en Poudre - 250g

100% Graines de Chanvre biologiques crues, déshuilées et meulées à froid. Variété Cannabis Sativa L. sans THC (molécule psychoactive du cannabis).

Riche en Protéines et en Fibres

Chanvre Cultivé et transformé en France

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Le Cannabis Sativa, une plante aux grandes vertus

Les graines de chanvre proviennent de la plante Cannabis Sativa, tout comme la marijuana, mais contrairement à cette dernière, nos graines de chanvre ne contiennent pas de THC (tétrahydrocannabinol), l’élément psychoactif connu pour ses effets psychotropes. Le chanvre est cultivé depuis fort longtemps pour ses fibres, pour ses graines et pour son huile. Dans l’alimentation, on retrouve essentiellement de l’huile de chanvre et des graines décortiquées, ce qui permet de simplifier son utilisation. Ces dernières sont appelées couramment cœurs de chanvre ou chènevis, et étaient autrefois utilisées dans de nombreux produits alimentaires. Après une longue disparition due à plusieurs facteurs (émergence du coton, mauvaise presse du cannabis sativa, etc.), le chanvre refait surface depuis quelques années, dans l’optique d’une alimentation saine, écologique et biologique.

Les avantages du chanvre


La culture du chanvre comporte de nombreux avantages. La plante permet de nombreuses et diverses utilisations, qui, d’un point de vue écologique, ne sont pas négligeables. Le papier de chanvre remplace aisément celui fabriqué avec le bois. De plus, il peut être recyclé un nombre de fois plus important. Le plastique de chanvre, quant à lui, est biodégradable. Les textiles réalisés à partir de la plante sont une bonne alternative aux vêtements conçus avec de la fibre synthétique. De nombreuses recherches sur du carburant à base de chanvre sont également étudiées. Pour finir, un des grands atouts du cannabis sativa, c’est sa capacité à s’adapter à de nombreux climats, permettant ainsi de réduire l’émission de CO2 due à de trop long trajet.

La richesse de nos graines de chanvre en poudre

Nos graines de chanvre sont cultivées en France. Elles sont certifiées biologiques par Ecocert. Riches en protéines végétales, elles contiennent également de la vitamine E. Le rapport entre les oméga 3 et les oméga 6 présents dans notre poudre de chanvre est idéal (à peu près 1 pour 3, référez-vous à la valeur nutritionnelle moyenne du produit). Naturellement, les graines de chanvre ne contiennent ni gluten, ni sel, ni cholestérol. Nous vous proposons des graines de chanvre en poudre, elles sont meulées crues et déshuilées. Ce format vous permet une utilisation facile lors de vos préparations culinaires. La poudre s’utilise dans diverses boissons, dans des recettes sans gluten ou simplement en la saupoudrant directement dans votre assiette pour profiter de tous ses bienfaits.

Conseils d'utilisation: à mélanger à des laits végétaux ou jus. Saupoudrer cru sur tous vos plats. Soupes, salades, pâtes, riz, légumes et desserts comme source de protéines et de fibres. Une cuillère à soupe de graines de chanvre en poudre (20gr) remplit les besoins journaliers recommandés en acides gras essentiels (1,5g/j selon l'OMS).

A conserver au sec, bien refermer après utilisation

Origine: France

Poids net total : 250g

Selon l'Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments (AFSSA), le ratio parfait entre oméga 3 et oméga 6 est de 1:3 (il faut consommer 1 dose d'acides gras oméga 3 toutes les 3 doses d'acides gras oméga 6).

L'acide alpha linoléique (ALA) "contribue au maintien des niveaux de cholestérol dans le sang" et l'acide linoléique "contribue au maintien d'une cholestérolémie normale". 

Valeur nutritionnelle moyenne/100g:

  • Valeur énergétique: 1687kj / 403 kcal
  • Matières grasses: 12g
  • Acides gras saturés: 0,29g
  • Glucides: 4g dont sucres: 3,13g
  • Protéines: 49g
  • Fibres alimentaires: 20g
  • Acides gras mono-insaturés: 1,27g
  • Acides gras poly-insaturés: 8,07g
  • Acide linoléique (LA): 27,6g (Oméga 6)
  • Acide gamma linolénique (GLA): 0,8g
  • Acide alpha linolénique (ALA): 9,2g (Oméga 3) 
  • Vitamine E > 9mg
  • Sel: 0g
  • Cholestérol: 0g
  • Gluten: 0g 

*Produit issu de l'agriculture biologique.

FR BIO 01

 
Composition
Produit BioProduit Bio
Type (Comprimés, gélules...)Poudre

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100% Graines de Chanvre biologiques crues, déshuilées et meulées à froid. Variété Cannabis Sativa L. sans THC (molécule psychoactive du cannabis).

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