Graines de Chanvre Bio Décortiquées - 250g

100% Graines de Chanvre biologiques crues et décortiquées, variété Cannabis Sativa L. sans THC (molécule psychoactive du cannabis).

Riche en Protéines, Oméga 3 et Oméga 6 

Chanvre Cultivé et transformé en France

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Les bienfaits du chanvre connus depuis toujours

Le chanvre est connu de l’Homme depuis des millénaires. Dès le Néolithique, celui-ci apprend à le maîtriser et à le cultiver, afin de bénéficier de ses nombreux avantages, aussi bien alimentaires qu’utilitaires. Les graines de la plante nourrissent les Hommes, tandis que les fibres textiles les habillent, leur offrent une surface pour écrire et leur permettent de fabriquer des habitations bien isolées. En effet, pendant de nombreuses années le chanvre est utilisé dans l’alimentation traditionnelle de nombreux pays, pour la fabrication de tissu et de cordage, pour la conception de papier, mais aussi pour produire des matériaux de construction. Saviez-vous que de nombreux billets de banque avaient été autrefois réalisés à partir de chanvre ? Mais petit à petit, la culture du chanvre a commencé à diminuer, laissant place tout d’abord au coton, ensuite aux fibres synthétiques, laissant de côté ses avantages nutritionnels.

Un chanvre d’origine française

Aujourd’hui, le chanvre à fait son grand retour. Il accompagne notre nouvelle façon de consommer, qui tend à être plus responsable et plus écologique. Les bienfaits des graines de chanvre dans une alimentation saine et équilibrée sont mis en avant, mais les vertus de la plante ne s’arrêtent pas là. Le Cannabis Sativa est une plante robuste qui se cultive aisément en France, de manière écologique. Les graines sont utilisées pour l’alimentation des humains et des animaux, tandis que la plante est utilisée dans de nombreux autres domaines. Le papier de chanvre est une alternative adéquate au papier fait à partir d’arbres, les fibres textiles produites sont naturelles et les innovations des matériaux de construction donnent une place importante au chanvre dans l’isolation des bâtiments. De nouveaux produits ont également émergés, tel que le plastique à base de chanvre, qui réduit l’utilisation de matières fossiles.

Toute la richesse des graines de chanvre

Nos graines de chanvre sont décortiquées et crues, pour une utilisation facile en cuisine. Elles possèdent de nombreuses vertus. Composées de vitamine E, d’acide gras mono-insaturés et de protéines végétales, nos graines contiennent également des oméga 3 et 6. Le chanvre ne contient pas naturellement pas de gluten, de sel ni de cholestérol. Notre produit se consomme de préférence cru, afin de garder intact toutes ses propriétés. Les graines se mangent entières ou broyées, dans de nombreux plats et boissons.

Conseils d'utilisation: à saupoudrer cru sur tous vos plats. Salades, pâtes, riz, légumes et desserts comme source de protéines. Une cuillère à soupe de graines de chanvre décortiquées (20gr) remplit les besoins journaliers recommandés en acides gras essentiels (1,5g/j selon l'OMS).

A conserver au sec, bien refermer après utilisation

Origine: France

Poids net total : 250g

Selon l'Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments (AFSSA), le ratio parfait entre oméga 3 et oméga 6 est de 1:3 (il faut consommer 1 dose d'acides gras oméga 3 toutes les 3 doses d'acides gras oméga 6).

L'acide alpha linoléique (ALA) "contribue au maintien des niveaux de cholestérol dans le sang" et l'acide linoléique "contribue au maintien d'une cholestérolémie normale". 

Valeur nutritionnelle moyenne/100g:

  • Valeur énergétique: 2372kj / 567 kcal
  • Matières grasses: 43g
  • Acides gras saturés: 5g
  • Glucides: 6,7g dont sucres: 2g
  • Protéines: 33g
  • Acides gras mono-insaturés: 5g
  • Acides gras poly-insaturés: 33g
  • Acide linoléique (LA): 27,6g (Oméga 6)
  • Acide gamma linolénique (GLA): 0,8g
  • Acide alpha linolénique (ALA): 5,5g (Oméga 3) 
  • Vitamine E > 9mg
  • Sel: 0g
  • Cholestérol: 0g
  • Gluten: 0g 

*Produit issu de l'agriculture biologique.

FR BIO 01

 
Composition
Produit BioProduit Bio
Type (Comprimés, gélules...)Graines

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100% Graines de Chanvre biologiques crues et décortiquées, variété Cannabis Sativa L. sans THC (molécule psychoactive du cannabis).

Riche en Protéines, Oméga 3 et Oméga 6 

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