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Konjac - Glucomannane 

Konjac - Glucomannane

Le Konjac appartient au genre des Amorphophallus. Le nom botanique de la plante est l’Amorphophallus Konjac.

Avec un diamètre d'environ 20cm, il est onsidéré comme une plante éternelle, il peut vivre pendant 5 ans. Dans le Konjac, on retrouve la fibre de glucomannane (coupe faim naturel). Il contient une faible teneur en calories.

Sa racine est ...

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